ปูจัดว่าเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่เชฟทั่วโลกนำมาทำอาหารมากที่สุด ด้วยรสชาติที่อร่อยเกินจะบรรยาย สัมผัสลิ้นที่เป็นเอกลักษณ์ของปูแต่ละชนิด แถมด้วยไข่และมันปูที่รสชาติเข้มข้นแบบมัน ๆ นำมาทำอาหารชาติไหน ๆ ก็อร่อย แม้จะมีราคาสูงสักนิดแต่ก็คุ้มค่ากับเงินที่เสียไป อาหารไทยนำปูมาประยุกต์ใช้มากมาย บน foodpanda seafood delivery Bangkok ร้านอาหารทะเลชั้นนำต่างก็มีเมนูปูเตรียมไว้ให้บริการกันทั้งนั้น คงจะน้ำลายสอแล้ว ถ้าอย่างนั้นเราไปดูกันเลยดีกว่าว่าเย็นนี้จะสั่งอะไรมาทานให้อร่อยดี
ปูผัดผงกะหรี่
ปูผัดผงกะหรี่จัดว่าเป็นเมนูปูในอาหารไทยที่ฮอตฮิตติดชาร์ตที่สุดเลยก็ว่าได้ ทุกร้านที่มีอาหารทะเลขายจะต้องมีเมนูนี้ จานนี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เกิดจากการผสมผสานความหวานของเนื้อปูและความเข้มข้นกับกลิ่นหอมของผงกะหรี่ ผัดใส่ต้นหอมและกระเทียมให้ได้สมดุลของจาน ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้อร่อยอย่างคาดไม่ถึง ไม่น่าแปลกใจเลยที่จานนี้จะครองตำแหน่งแชมป์ในใจใครหลายคน ใครที่ไม่ชอบกลิ่นผงกระหรี่อาจเลือกสั่งปูผัดพริกไทยดำมาแทนก็ได้ ทุกจานจาก foodpanda seafood delivery Bangkok อร่อยไม่แพ้กันอยู่แล้ว
ปูเผาและปูนึ่ง
คงจะมีบางคนที่บอกว่าวัตถุดิบดี ๆ อย่างปูสด จะเอาไปปรุงรสให้เสียรสชาติทำไม คำกล่าวนี้ไม่ผิดนัก เพราะจริง ๆ แค่นำปูสดใหม่ไปนึ่งหรือเผาก็ได้รสอร่อยสุดยอดแล้ว แม้บางทีอาจจะแกะทานยากสักหน่อย แต่ด้วยความอร่อยแบบหยุดไม่ได้ ยากแค่ไหนก็ทานจนหมดทุกที ยิ่งทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเปรี้ยวหวาน จึงเป็นเมนูอาหารที่ใครขอก็คงไม่อยากแบ่งให้ การได้รับประทานอาหารที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติที่สุดคือประสบการณ์ล้ำค่าของชีวิต
ขนมจีนน้ำยาปู
เมนูนี้เป็นเมนูเด็ดจากภาคใต้ที่แม้จะดูไม่ซับซ้อน แต่ใครได้ทานต่างก็บอกว่าอร่อยมาก ตัวเส้นขนมจีนอาจไม่มีอะไรพิสดารนัก แต่น้ำแกงหรือน้ำยาที่ใช้ราดของจานนี้จะผสมเนื้อปูแท้ ๆ ลงไปในปริมาณมากพอสมควร จึงได้ออกมาเป็นน้ำยาขนมจีนสุดหรู ที่ทานแล้วจะได้รสชาติของปูในทุกคำที่ตักเข้าปาก นี่จึงเป็นเมนูที่ผสานความเรียบง่ายและความหรูหราได้อย่างลงตัวที่สุดเมนูหนึ่งของอาหารไทย แนะนำว่าควรลองหามาทานสักครั้ง
แอปพลิเคชัน foodpanda seafood delivery Bangkok มีร้านอาหารทะเลชั้นนำทั้งตำรับไทยและเมนูเทศมากมาย แต่ละร้านไม่ได้มีดีแค่เมนูปูเท่านั้น จะกุ้ง หอย หรือปลา ก็นำมาวนเวียนมิกซ์กันออกมาเป็นจานเด็ดได้ไม่รู้จบ เรื่องอาหารนี่ต้องยกนิ้วให้กับบรรดาพ่อครัวแม่ครัวชาวไทย เพราะเขาเก่งจริง ๆ แล้วคุณล่ะ นึกออกหรือยังว่าวันนี้จะทานอะไร แต่ถ้าเป็นอาหารทะเลเมื่อไหร่ อย่าลืมนึกถึง foodpanda ก็แล้วกัน